復興高中小學部12人不適北市查疑似食品中毒

台北市私立復興實驗高級中學小學部20日傳出疑似食安事件，校方通報有12人在食用午餐後出現嘔吐或腹瀉等不適症狀。 台北市衛生局表示，已啟動疑似食品中毒事件調查，後續若完成採樣送驗，檢驗結果最快約需2週出爐。

12人就醫通報疑食物中毒

衛生局說明，20日傍晚接獲校方以電郵通報，內容指出有12人於中午用餐時，因覺得義大利麵麵味過重而感到不適，並陸續出現疑似食品中毒症狀。 至晚間7時止，衛生單位已接獲醫療機構通報疑似食品中毒3人。

教育局表示，學校已依規定完成校安通報，並持續清查學生身體狀況。 目前掌握出現嘔吐或腹瀉等症狀並返家就醫者共12人，其中1人經醫師診斷為疑似急性腸胃炎，相關狀況仍由校方追蹤中。

午餐檢體保存釐清異味原因

針對午餐檢體保存與後續查驗，教育局指出，已要求學校第一時間保存營養午餐檢體，供衛生單位後續檢驗使用。 衛生局稽查人員也已展開調查，將依稽查與檢驗結果綜合判斷事件原因。

校方初步了解，當日午餐主食製備過程中，部分義大利麵可能在過水後未充分瀝乾，又與杏鮑菇等食材搭配，產生較明顯氣味。 供餐廠商也說明，白醬雞肉義大利麵使用的螺旋麵若瀝乾不足、醬汁濃度不夠，可能使麵粉味與食材氣味在降溫後更為突出。

教育局表示，已會同衛生局相關單位共同處理，並要求學校密切觀察學生健康狀況，提醒學生若有身體不適應立即通報。 學校也設立單一對外窗口，提供家長與學生後續協助，並將持續回報檢驗與追蹤結果。

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