天天一杯恐加速老化！美國研究警告：含糖汽水恐讓身體「快轉」4.6年 - e時報 | 數位時代的即時新聞，掌握商業、金融、科技與財經趨勢

含糖碳酸飲料常被視為發胖、代謝變差的元兇，但最新研究指出，它對健康的影響可能遠不只如此。美國加州大學舊金山分校（UCSF）一項研究發現，長期飲用含糖汽水，可能會加速細胞老化，程度甚至與抽菸相當，引發醫學界關注。

研究團隊分析超過5,000名美國成年人的飲食資料，並檢測其白血球中的「端粒」長度。端粒是位於染色體末端的保護結構，會隨年齡增長而逐漸縮短，一旦縮短到臨界點，細胞便會停止分裂、走向死亡，因此端粒長度常被視為判斷「生理年齡」的重要指標。

研究結果顯示，含糖碳酸飲料攝取量越高，端粒縮短情形越明顯。食安專家韋恩（楊世煒）引述研究內容指出，若每日飲用超過8盎司（約227毫升）的含糖汽水，端粒老化幅度相當於增加1.9歲；若喝到20盎司（約570毫升），生理老化程度更可能達到4.6歲。

更令人意外的是，研究比較後發現，含糖汽水對端粒的負面影響，與吸菸造成的老化幅度幾乎相同。也就是說，長期把大杯汽水當作日常飲品，對細胞造成的傷害，可能不亞於天天抽菸。

美國心臟醫學會建議，每日「添加糖」攝取量應控制在200大卡以下，而一公克糖約含4大卡熱量。專家強調，這項研究並非要求完全戒糖，而是提醒民眾注意攝取量，「劑量才是關鍵」，偶爾小酌問題不大，但長期大量飲用，恐讓身體提早老化。

在手搖飲與汽水隨手可得的台灣，專家呼籲民眾提高警覺，若想維持健康與年輕狀態，或許該從減少含糖碳酸飲料開始做起。